"UM DIA COM A GASTRONOMIA MOLECULAR"

Este projecto consistiu numa parceria com um restaurante com o intuito de mostrar às pessoas o nosso trabalho. A Feitoria dos Sentidos juntou-se a nós nesta aventura!

Aqui tem a foto da sobremesa que preparámos com a ajuda do chef e da sua filha, e que foi servida aos clientes, deixando alguns verdadeiramente de boca aberta!